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Yakitate Ja-pan, un manga très culinaire 29 janvier 2009

Posted by sbrouchet in Conso.
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Yakitate!! Ja-pan (Ja-pain tout frais!!) est un manga (bande dessinée japonaise) qui passionne nos Juniors et pourrait réconcilier les parents avec ce nouvel univers culturel. Son thème est en effet loin des combats ou histoires d’amour habituelles : c’est la boulangerie. 

Le héros, jeune et naïf, a un talent qui va l’aider à grandir : il a dlogo-yakitate-japanes « mains chaudes » qui lui permettent de faire lever le pain quand il le pétrit. Aux cours de nombreux concours, il s’essaiera ainsi au croissant parfait, au pain cru à l’intérieur, cuit à l’extérieur… L’objectif final étant de créer un pain « typiquement japonais », comme la baguette est un pain fondamentalement français. Ce manga est à la fois plein d’humour et complété par des recettes faciles à faire dès 8 ans. 

26 tomes sont parus au Japon, et la moitié a été traduite en français pour l’instant par les éditions Delcourt.

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